Essen und Trinken

Wir wollen auf jeden Gast persönlich eingehen. Wohlfühlen und genießen. 
Einzigartige Momente erleben. Dafür steht jede und jeder in unserem Team. 
Deshalb freuen wir uns auf Dich.

Unser neues Frühstückangebot
wann immer Du magst, ab 9:00 Uhr bis zum Abend

Auf die Schnelle                  4,90 €

Zwei halbe Brötchen mit frischer Butter, Wurst- und Käse zur Auswahl und einer Tasse "Mein Crema". Auch zum Mitnehmen, plus Pfand für den ReCup-Becher.

Für die Süßen                        6,90 €

Ein Croissant und ein Rundstück, Butter & Honig. Auswahl an Marmeladen und Nutella. Auch zum Mitnehmen.

InselFrühstück -                 29,90 €
Das besondere

Für zu zweit (gerne auch für Dich alleine) Helgoländer Vollkornbrot und vier Brötchen zur Auswahl, geräuchertem Lachs, Rührei, gemischtes Wurst-, Schinken- und Käseangebot, Marmelade, Honig, Nutella, Frischkäse und Butter, zwei Gläser Orangensaft, ein Fürst Metternich-Piccolo mit zwei Gläsern.

oder für Dich alleine mit einem Spangenlanger Hansel. 16,90€

Der stramme Max           13,90 €

Mit zwei Scheiben Helgoländer Vollkornbrot, geräucherten Schinken, belegt mit zwei Spiegeleiern, Gewürzgurke, Salat und Tomate als Garnitur.

Das Matjesduo                     11,90 €

Auf einer gebutterten Scheibe Helgoländer Vollkornbrot liegen zwei zarte Matjesfilets, dekoriert mit Zwiebelringen und Salatgarnitur.

Das Guten-Morgen-       12,90 €
Frühstück

Helgoländer Vollkornbrot und zwei Brötchen zur Auswahl, gemischtes Wurst-, Schinken- und Käseangebot, Marmelade, Nutella, Honig, Frischkäse und Butter.

Warme Küche - für alle an Bord 

Nicht alltäglich, aber besonders lecker. Hochseefrischer Genuss mit dem gewissen Extra. Ganz so wie Helgoland.

Ofenfrische                            10,80 €
Schafskäse-Spinat-Tarte

Nicht nur für Landratten – in der Auflaufform gebacken und wie ein Tortenstück an den Tisch gebracht. Vegetarisch.

Gratinierter Honig-           12,80 €
Ziegenkäse auf Feldsalatbett

Mit karamellisierten Walnüssen und gerösteten Kürbiskernen, beträufelt mit Kürbiskern- und Olivenöl, dazu Croûtons

Gebratener Lachs             14,80 €
mit Vanille und Honig

Dazu gibt es geröstete Kartoffelspalten und gewürfeltes Pastinakengemüse.

Saft-Gulasch                        14,80 €
mit Rotwein und Schokolade

Der Servietten-Knödel ist ein „Muss“ und nach einem
alten Hausrezept zubereitet.

Labskaus                                 14,80 €
Nach eigenem Rezept - 
nicht nur für Seemänner und Matrosen

Mit zwei Spiegeleiern, Rote Bete, Gewürzgurken und natürlich den Rollmops, 
das „Nationalgericht“ in Norddeutschland und auch auf Helgoland. 

Das besondere aus Schokolade und Café, 
heiß und genussvoll. 

Mandel - Schokolade    6,90 €

Hausgemachte heiße, dunkle Schokolade mit feinem Amaretto-Likör und frischer Sahne.

Rüdesheimer Kaffee      6,90 €

Asbach Uralt, Würfelzucker, Mein Café Crema, Schlagsahne, Bitterschokolade.

Espresso Frangelico       6,40 €

Frangelico Haselnusslikör, Milchschaum, Zucker.

Caffè Corretto                    6,40 €

Ganz richtig – korrigierter Espresso: Die „Verbesserung“ erfolgt durch die Begleitung eines guten Grappa.

Die Spezialitäten an der Nordsee

Weiße Brise                          5,90 €

Die Alternative zum Helgoländer Eiergrog: Genau so warm, herrlich sahnig aber viel weicher im Geschmack. Und Krokantstückchen verzieren das Unwiderstehliche.

Schietwetter-Grog         5,90 €

Rum muss, Zucker darf, Wasser nicht so viel. Ein Grog, der muss Prozente haben, sonst nützt er Dir nicht viel. Tut aber auch an schönen Tagen gut.

Pharisäer                               6,90 €

Mein Café Crema, brauner Rum, Würfelzucker und Schlagsahne - etwas, mit dem man sich Herz und Seele erwärmt.

Tote Tante                             6,90 €

Für alle, die lieber Schokolade mögen. Hausgemachte heiße, dunkle Schokolade mit braunem Rum verfeinert, obenauf geschlagene Sahne.
Tote Tante - Manche sagen auch Russische Schokolade.

Wir belohnen uns mit den Weinen, wie wir sie lieben.
Weingut am Stein. 


Die jungen Wilden
Rote Wonne Cuvée         4,90€

2018 rot, charmanter Eindruck von Pflaume, Schwarzkirsche und pfeffrige Anklänge; Würze und seidige Gerbstoffen umschmeicheln den Gaumen 
unkompliziertes Trinkvergnügen mit Anspruch – ein unbeschwerter Barbecue-Begleiter, der mediterranes Lebensgefühl weckt und auch mit Pasta bestens harmoniert. Unverwechselbar prägen ihn seidige Gerbstoffe, die gaumenschmeichlerisch weich am Gaumen abschmelzen. Rebsorten: Regent, Dornfelder, Schwarzriesling, VDP.GUTSWEIN

Die jungen Wilden
Helle Freude                        4,90€

2018 weiß,  verbindet Leichtigkeit & Genuss! Diese unkomplizierte, freche Cuvée begeistert. Ihre fruchtige, spritzig-frische-sommerliche Art macht Lust auf mehr. Ob reuelos solo getrunken oder als aromatischer Begleiter der leichten Sommerküche. Goldgelb mit Mandarine, Aprikose und weissfleischigem Pfirsich. Leichtigkeit und Saftigkeit regieren, erfrischende Säurestruktur – Trinkfreude pur!, VDP.GUTSWEIN

Die jungen Wilden
Rosamunde Rosé            4,90 €

2019 rosé, Himbeere, Erdbeere, Kirschen und Hagebutten; erfrischende Saftigkeit & Trinkfreude pur. Der Sommer kann kommen! Unkompliziertes Trinkvergnügen mit Anspruch - ob reuelos solo getrunken  oder als aromatischer Begleiter für den perfekten Grillabend Rebsorte: Spätburgunder, VDP.GUTSWEIN

Silvaner                                  5,90 €

2017 trocken, feines Aroma von grünem Apfel und Kräutern; ein saftiges Säurespiel verleiht eine anregende Textur, ein moderner Silvaner-Typ.

Müller-Thurgau                5,90 €

2017 trocken, feine Aromen von grüner Banane, Maracuja, Papaya, etwas Nektarine und Muskat ger Würze – ein vielseitiger Alltagsbegleiter.

Riesling                                   7,20 €

2017 Muschelkalk, feinherb, Steinobst, Zitrusfrucht und orale Anklänge verschmelzen mit enormer Frische am Gaumen; der süße Eindruck wird von einem charmanten Säurepuls in Schach gehalten.

Grauburgunder                8,60 €

2017 Stetten, trocken, Terroirgeprägter Wein mit Mineralität, Tiefgang und Eleganz aus hochwertigen, charaktervollen und traditionellen Weinlagen. VDP.ORTSWEIN

Scheurebe                           8,90 €

2016 VINZ, Alte Reben, trocken. Dicht und puris sch zeigt sich seine Ursprünglichkeit voll mineralischer Komplexität.

Teresa Deufel. Weine, Sekt und Secco vom Bodensee

Bacchus                                6,90 €

2018 Holunderblüte, schwarze Johannisbeere und eine würzige Note stehen für diesen Bacchus.

Cuvée Degelstein            7,20 €

2018 Der Allrounder aus Bacchus & Johanniter passt zu allem und jedem. Auch zu Ihnen!

Muscaris                                  7,20 €

2018 Der blumigste Vertreter. Feine Rosenblüten, leichte Süße und kräftige Struktur am Gaumen, lassen ihn zum idealen Easy-drinking- Wein werden!

Cuvée Rosé                          7,20 €

2018 Erdbeer küsst Vanille, küsst Karamell. Der perfekte Som- merdrink für Freunde und solche, die es werden wollen.

Johanniter                           7,90 €

2018 Ein schöner Solist, der mit animierender Säure und einer feinen Aprikosen-Note für sich Werbung macht.

Solaris                                     8,60 €

2017 Ein breiter Wein mit 13 % Vol., der vollmundig, cremig mit einem tropischen Fruchtaroma daherkommt.

Spätburgunder                 8,90 €

2017 Der etwas maskulinere Typ unter meinen Roten. Feine Frucht und straffe Struktur.

Spannenlanger                3,90 €
Hansel

2018 Ob als feinperliger, rosa Aperitif oder als perfekter Abendbegleiter. Dieser Secco rosé findet an jedem Tisch seinen Platz.